茵陳蒿（Artemisia absinthium）別名：羅馬尼亞艾草，是一種草本植物。
原產於歐洲中部和南部、北非和亞洲，但它很容易在各種氣候中生長。
因其獨特的香氣、草本風味和聲稱的健康益處而備受推崇。
它有天鵝絨般的白色或綠銀色的莖、黃綠色的葉子和明亮或淡黃色的球莖花。
數百年來，該植物的所有部分都被用於傳統醫學實踐[1]。
茵陳蒿的健康益處
1.可以減輕疼痛
長期以來，茵陳蒿因其止痛和抗炎特性而備受追捧。
其有助於緩解骨關節炎，這是一種由關節炎症引起的疼痛[2]。
應該注意的是，這種植物本身不應該直接塗抹在皮膚上，因為它的化合物濃度太高，會導致灼傷疼痛。
2.對抗寄生蟲感染
茵陳蒿早在古埃及就被用來治療腸道蠕蟲。
這種抗寄生蟲特性歸功於thujone（一種活性成分）。
3.具有抗氧化特性
除了thujone，另一種抗氧化化合物是chamazulene。
該抗氧化劑可以對抗體內的氧化應激，而氧化應激與癌症、心臟病、阿爾茨海默氏症和其他疾病有關[3-4]。
4.可以對抗炎症
青蒿素是在茵陳蒿中發現的另一種植物化合物，有助於對抗體內炎症。長期炎症與多種慢性疾病有關[5]。
青蒿素被認為可以抑制細胞因數，細胞因數是免疫系統分泌的促進炎症的蛋白質。
研究表明，茵陳蒿有助於緩解克羅恩病，克羅恩病的特點是消化道內壁發炎。
其症狀可能包括腹瀉、疲勞、腹部絞痛和其他消化問題。
參考資料：
[1] Moacă EA, Pavel IZ, Danciu C, Crăiniceanu Z, Minda D, Ardelean F, Antal DS, Ghiulai R, Cioca A, Derban M, Simu S, Chioibaş R, Szuhanek C, Dehelean CA. Romanian Wormwood (Artemisia absinthium L.): Physicochemical and Nutraceutical Screening. Molecules. 2019 Aug 25;24(17):3087. doi: 10.3390/molecules24173087. PMID: 31450704; PMCID: PMC6749517.
[2] Basiri Z, Zeraati F, Esna-Ashari F, Mohammadi F, Razzaghi K, Araghchian M, Moradkhani S. Topical Effects of Artemisia Absinthium Ointment and Liniment in Comparison with Piroxicam Gel in Patients with Knee Joint Osteoarthritis: A Randomized Double-Blind Controlled Trial. Iran J Med Sci. 2017 Nov;42(6):524-531. PMID: 29184260; PMCID: PMC5684373.
[3] Canadanovic-Brunet JM, Djilas SM, Cetkovic GS. Free-radical scaveng-ing activity of wormwood (Artemisia absinthium) extracts.J Sci Food Agric.2005;85:265–72.
[4] Oberley TD, Oberley LW: Antioxidant enzyme levels in cancer. Histol Histopathol 1997,12:525-535
[5] Ferreira JF, Luthria DL, Sasaki T, Heyerick A. Flavonoids from Artemisia annua L. as antioxidants and their potential synergism with artemisinin against malaria and cancer.Molecules.2010;15:3135–3170.
