你可能沒有聽說過“腸漏”,但它最近引起越來越多健康人群的關注,特別是自然健康愛好者們。
“腸漏”之所以深受關注,是因為它與多種疾病相關。比如我們常常聽到的系統性紅斑狼瘡、類風濕性關節炎、強直性脊柱炎、腸道炎症(克隆氏症和潰瘍性大腸炎)、乳糜瀉、多發性硬化症和1型糖尿病。
腸漏綜合症還能引發蕁麻疹、濕疹、過敏等皮膚性疾病。對於兒童而言,自閉症、抑鬱症、多動症都可能與“腸漏”有關。
如果你患有上述疾病或其他一直不見好的疾病或症狀,就很可能是有腸漏症,可以一起來學習一下“腸漏”!
什麼是漏腸綜合症?
人體消化道是分解食物和吸收營養的地方,特別是小腸。
消化系統在保護你的身體免受有害物質侵害方面也發揮著重要作用。腸壁充當屏障,控制進入血液的物質輸送到你的身體各大器官。
腸壁中稱為緊密連接(TJs)的小間隙允許水和營養物質通過,同時阻止有害物質的通過。腸通透性是指物質通過腸壁的難易程度。
當腸壁的緊密連接(TJs)變得鬆散時,腸道變得更具滲透性,這可能會讓細菌和毒素從腸道進入血液,這種現象就被稱為“腸漏”。
當腸道“滲漏”並且細菌和毒素進入血液時,會引起廣泛的炎症,並可能引發免疫系統的反應。
腸漏症的症狀可能包括腹脹、食物敏感、疲勞、消化問題和皮膚問題。
支持者聲稱它是各種疾病的根本原因,包括慢性疲勞綜合症、偏頭痛、多發性硬化症、纖維肌痛、食物敏感性、甲狀腺異常、情緒波動、皮膚狀況和自閉症。
不少醫學專業人士同意某些慢性疾病中存在腸道通透性增加或腸道通透性過高。
什麼原因會導致腸漏?
目前,一種叫做解連蛋白(zonulin)的蛋白質是唯一已知的腸道通透性調節劑。
當它在遺傳易感人群中被啟動時,它會導致腸道滲漏。觸發zonulin釋放的兩個主要因素是腸道中的細菌和麩質,麩質是一種在小麥和其他穀物中發現的蛋白質。
研究表明,麩質會增加患有乳糜瀉或腸易激綜合征等疾病的人的腸道通透性[1]。
麩質會能夠直接穿過腸道上皮細胞或穿過細胞之間的方式通過腸道屏障,這一過程會造成上皮細胞損傷以及緊密連接開啟,腸道通透性會增大,導致腸漏或加重腸漏。
含麩質的食物:小麥、黑麥及其製品,比如麵包、披薩、蛋糕、蛋捲、餛飩、油條、麵筋、義大利面等等。
需要注意的是,比如大米、小米、燕麥、莧菜籽等穀物也可能因為共用碾碎機導致交叉感染,讓這些原本無麩質穀物也沾染了麩質的粉末,特別是燕麥。
此外,酒、加工食品、衛生用品、化妝品、藥品等都可能含有麩質或被麩質污染。
腸漏症可能有多種促成因素,包括:
l過量攝入糖分:不健康的高糖飲食,尤其是果糖,會損害腸壁的屏障功能[2]。
l非甾體抗炎藥(NSAIDs):長期使用布洛芬等NSAIDs會增加腸道通透性並導致腸道滲漏[3]。
l過量飲酒:過量飲酒可能會增加腸道通透性[3]。
l營養缺乏:維生素A、維生素D和鋅的缺乏均與腸道通透性增加有關[2,4,5]。
l炎症:全身慢性炎症可導致腸漏綜合征[6]。
l壓力:慢性壓力是導致多種胃腸道疾病的一個因素,包括腸漏症[7]。
l腸道菌群失衡:腸道中有數以百萬計的細菌,有些有益,有些有害。當兩者之間的平衡被破壞時,就會影響腸壁的屏障功能[2]。
l酵母過度生長:酵母天然存在於腸道中,但酵母過度生長可能導致腸道滲漏[8]。比如白色念珠菌。
正確治癒腸漏綜合症的方法
從前文我們可以發現,腸漏症主要是由飲食和生活方式因數所引發的,移除這些致病因數能很大程度上幫助治癒腸漏症。
如果確定自己有腸漏症,想要徹底根除腸漏引起的疾病或症狀,需要遵循以下4大原則:
(1)移除(Remove):移除過敏或不耐受的食物,比如牛奶、小麥,至少2個月要上。
(2)補充(Replace):補充修復腸漏的必需營養素,比如酵素、鹽酸、維生素。
(3)重植(Reinculate):補充益生菌或益生元,以降低腸道壞菌,調整腸道免疫功能。
(4)修復(Repair):持續以低刺激、健康飲食來幫助修復腸道年末的健康。
正確的補充營養素,可以重建人體細胞的平衡、重現細胞活力,是對抗疾病病根、恢復健康的自然療法。
以下營養補充品對腸漏綜合症人群有明顯的改善益處,尤其是益生菌、酵素以及L-穀氨醯胺。
l益生菌
攝取益生菌可以直接增加腸道內好的細菌數量,減少致病細菌的數量。
同時,益生菌能幫助修復腸道,降低腸內過敏蛋白滲入血液或淋巴液的機會,進而減少全身性炎症/過敏反應。降低腸內毒素進入腸肝血液迴圈中,降低肝臟解毒負擔。
l酵素
酵素可以比喻為“食物的剪刀手”,可以將食物分解到最小單位,能有效吸收營養並降低過敏機會。
lL-穀氨醯胺
L-穀氨醯胺的主要作用是能修復腸道黏膜細胞障壁的損害及空隙,改善腸漏症。
lOmega-3脂肪酸
現代人的飲食中Omega-3與Omega-6脂肪酸比例的失衡是引發多種疾病的原因,其中就包括腸道炎症,飲食中增加Omega-3脂肪酸,可以減少身體炎症,緩解腸漏症狀。
l鹽酸甜菜堿
補充鹽酸甜菜堿對消化過程與酵素一樣重要,而且它幫助消化食物之外,還能防止有害的細菌、病毒、酵母等物質進入血液。
特別是對於那些消化不良、缺乏胃酸的人群,鹽酸甜菜堿顯得更加重要,胃部需要分泌充足的鹽酸,才能更好的吸收維生素B12、葉酸、維生素C、鐵、以及其他礦物質。
除了以上營養素的補充,千萬不要忘記排除掉生活和飲食上可能導致腸漏的因素,移除病因是根除的關鍵。
好好確認自己的狀態,慢慢去做調整,對抗“腸漏”,不再遭受難愈之症的傷害。
參考資料:
[1]Sander GR, Cummins AG, Henshall T, Powell BC. Rapid disruption of intestinal barrier function by gliadin involves altered expression of apical junctional proteins. FEBS Lett. 2005 Aug 29;579(21):4851-5.
[2]Bischoff, Stephan C et al. “Intestinal permeability–a new target for disease prevention and therapy.” BMC gastroenterology vol. 14 189. 18 Nov. 2014.
[3]Groschwitz KR, Hogan SP. Intestinal barrier function: molecular regulation and disease pathogenesis. J Allergy Clin Immunol. 2009;124(1):3-22.
[4]Skrovanek S, DiGuilio K, Bailey R, et al. Zinc and gastrointestinal disease. World J Gastrointest Pathophysiol. 2014;5(4):496-513.
[5]Lima AA, Soares AM, Lima NL, Mota RM, Maciel BL, Kvalsund MP, Barrett LJ, Fitzgerald RP, Blaner WS, Guerrant RL. Effects of vitamin A supplementation on intestinal barrier function, growth, total parasitic, and specific Giardia spp infections in Brazilian children: a prospective randomized, double-blind, placebo-controlled trial. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2010 Mar;50(3):309-15.
[6]Hietbrink F, Besselink MG, Renooij W, de Smet MB, Draisma A, van der Hoeven H, Pickkers P. Systemic inflammation increases intestinal permeability during experimental human endotoxemia. Shock. 2009 Oct;32(4):374-8.
[7]Konturek PC, Brzozowski T, Konturek SJ. Stress and the gut: pathophysiology, clinical consequences, diagnostic approach and treatment options. J Physiol Pharmacol. 2011 Dec;62(6):591-9.
[8]Yamaguchi N, Sugita R, Miki A, et al. Gastrointestinal Candida colonisation promotes sensitisation against food antigens by affecting the mucosal barrier in mice. Gut. 2006;55(7):954-960.