胃食管反流病(GERD)或酸反流是一種導致胃內容物回流到食道、喉嚨和口腔的疾病。
當瓣膜（食管下括約肌或心臟括約肌）出現故障時，食物和胃酸會回流到食管並引起灼燒感。
GERD症狀每週出現兩次以上或持續數周或數月。
GERD的常見症狀：
l口腔後部出現苦味或酸味
l下胸部或胸骨後面的灼痛
l吞咽時疼痛
l吞咽困難
l噁心
l慢性咳嗽
l沙啞的聲音
l口臭
如果不及時治療，GERD會增加患以下疾病的風險：
l喉炎
l侵蝕牙釉質
l食道內壁的變化
l食道癌
通常，醫生會開出非處方抗酸劑或處方藥來減少胃酸分泌，一般能短暫抑制症狀，但復發可能性很大。
你可以嘗試自然療法，包括現成的草本和補充劑，輔助治療GERD。
草本
1.薄荷油
薄荷油從薄荷植物的葉子中提取，以清涼感而聞名。
薄荷傳統上用於緩解：
l感冒
l頭痛
l消化不良
l噁心
l胃病
研究發現，服用薄荷油可改善胃食管反流病患者的疼痛症狀[1]。但是，切勿同時服用抗酸劑和薄荷油，這可能加重胃灼熱的症狀。
服用方式通常為薄荷油腸溶膠囊，也可嘗試泡一杯薄荷茶，以新鮮和乾燥的形式添加到食物中。
2.薑
生薑富含抗氧化劑和化學物質，可以提供許多藥用價值。
生薑可緩解胃腸道刺激並減輕胃收縮，並減少GERD引起的噁心。
研究發現，服用生薑補充劑可減少體內炎症標誌物[2]。食道炎症是GERD的一個關鍵特徵。
通常將薑加入到飲食中，當然薑還有有粉末、膠囊、油或茶的形式。
3.甘草根
甘草根被認為是世界上最古老的草藥之一，來自甘草植物（光果甘草）的根部。
甘草有助於增加食道內壁的粘液塗層，從而保護食道免受胃酸造成的損害，可用於治療胃灼熱[3]。
它通常以茶、膠囊，或液體補充劑的形式提供。
4.洋甘菊
洋甘菊是菊科草本植物，具有抗炎和抗菌作用。
洋甘菊抗炎作用有助於緩解因胃酸倒流進入食道導致食道疼痛性炎症[4]。
關於洋甘菊的研究一項研究發現，包含洋甘菊提取物的草藥製劑，可降低胃酸酸度，預防繼發性胃酸過多比抗酸劑更有效[5]。
5.其他草本
傳統上用於治療GERD的草本：
l香芹籽
l當歸
l檸檬香脂
l奶薊
l薑黃
你可以茶、油或提取物製成的膠囊、片劑、酊劑等形式找到這些草本。
補充劑
1.褪黑激素
褪黑激素被稱為“睡眠激素”，是一種在松果體中產生的激素。
褪黑激素可以減少：
l上腹痛的發生率
l食管下括約肌壓力
l胃的酸度
研究表明，補充褪黑激素合併其他治療GERD手段可以長期緩解GERD症狀[6]。
2.蘋果醋
蘋果醋由壓碎的蘋果加以細菌和酵母製成的發酵液體。
由於胃酸過少導致的胃酸反流，飯後喝稀釋的蘋果醋有助於減輕胃灼熱。
如果存在胃潰瘍，不建議食用蘋果醋，可能會加重炎症反應。
食用後需要清水漱口，避免牙齒被腐蝕。
生活方式的調整
草藥和補充劑可以幫助緩解GERD，但它們無法抵消導致GERD的潛在習慣和健康狀況。
此類風險因素包括：
l肥胖
l糖尿病
l抽煙
l濫用酒精
l穿著緊身衣服，特別是腹部
l吃完後躺下
l經常吃大餐
l吃刺激性食物，如脂肪、油炸
如果你有以上情況，建議儘快作出相應的調整。
儘管自然療法幫助療胃酸倒流和胃食管反流病，相對于藥物更加安全，副作用更小。但不良的生活方式，以及某些健康問題才是導致GERD的根本原因。
參考資料
[1]Madisch A, Heydenreich CJ, Wieland V, Hufnagel R, Hotz J. Treatment of functional dyspepsia with a fixed peppermint oil and caraway oil combination preparation as compared to cisapride. A multicenter, reference-controlled double-blind equivalence study. Arzneimittelforschung. 1999 Nov;49(11):925-32.
[2]Zick SM, Turgeon DK, Vareed SK, Ruffin MT, Litzinger AJ, Wright BD, Alrawi S, Normolle DP, Djuric Z, Brenner DE. Phase II study of the effects of ginger root extract on eicosanoids in colon mucosa in people at normal risk for colorectal cancer. Cancer Prev Res (Phila). 2011 Nov;4(11):1929-37.
[3]Ghalayani, P., Emami, H., Pakravan, F. and Nasr Isfahani. Comparison of triamcinolone acetonide mucoadhesive film with licorice mucoadhesive film on radiotherapy-induced oral mucositis: A randomized double-blinded clinical trial. Comparing triamcinolone with licorice. Asia-Pac J Clin Oncol, 13: e48-e56.
[4]McKay, D.L. and Blumberg, J.B. (2006), A Review of the bioactivity and potential health benefits of chamomile tea (Matricaria recutita L.). Phytother. Res., 20: 519-530.
[5]Srivastava JK, Shankar E, Gupta S. Chamomile: A herbal medicine of the past with bright future. Mol Med Rep. 2010;3(6):895-901.
[6]Kandil TS, Mousa AA, El-Gendy AA, Abbas AM. The potential therapeutic effect of melatonin in Gastro-Esophageal Reflux Disease. BMC Gastroenterol. 2010 Jan 18;10:7.
