當下，疫情成為了全國乃至全世界人民最關注的焦點之一。
據深圳衛健委（2022年1月11日）發佈的新增新冠肺炎病例中，年齡最小的僅為2歲。
我想，作為孩子的父母或者是身為父母的你們，看到這麼小的孩子就要背負這種磨難，不禁心疼萬分。
都說孩子是寶，一旦孩子生病，就是最焦頭爛額的事情。
面對孩子整晚整晚的不睡，父母也跟著從白天戰鬥到晚上，從晚上戰鬥到白天。
加上現在是冬季，天氣變涼，很多兒童容易生病。感冒、發燒、咳嗽、流鼻涕、腸胃不適等更是容易隨時隨地找上門來，對孩子和家長來說都是一場身心的考驗……
令家長非常緊張和焦慮，因此，要提升孩子的免疫力也成為了日常心願。
兒童的免疫力與多種因素有關，如充足的睡眠、均衡的營養、適度鍛煉缺一不可。
家長提供的食物營養不均衡和幼兒偏食都會造成兒童抵抗力下降。
日常除了要保證兒童蛋白質、碳水化合物、脂肪這三種營養素的均衡攝入外，還有其他微量元素對兒童免疫力起到至關重要的作用。
值得注意的是每種食物中所含的營養都有不同的功能，其中某些食物有助於提高免疫力。如果把人體比喻成為一部高效率的運作機器，那麼有八大營養素缺一不可。
全面均衡營養有助於提高兒童免疫力，那麼那些微量營養素對兒童起到重要作用呢？
一.兒童免疫力下降的表現
1.總是生病，週期長，治療效果差
正常情況下，6歲前是兒童生病的高發時期，天氣忽冷忽熱易導致有些孩子隔三差五就感冒發燒，平均每年6-8次。
剛上幼稚園，冬春季每月會有1-2次生病，這些情況都很常見99%都是免疫力低下。
如果出現總是生病，且伴有明顯的生長發育落後；每次生病都是嚴重感染；每次細菌感染都需要2個月以上的抗生素治療，還效果欠佳，以上情況稱為免疫力低下。
2.腸胃消化不好
在人身體免疫系統當中，腸道免疫力佔據了約三分之二，兒童常常由於營養不良、感染、藥物作用表現為便秘、積食、胃脹氣，腸道免疫力就會下降。
開始一般症狀較輕，但是經過反復發作可能會嚴重影響營養吸收而加重營養不良。
3.易被交叉感染
兒童喜歡玩耍，如果在相對密閉的空間內，當病毒爆發時，免疫力低的兒童容易被周邊的孩子傳染。
4.易疲勞
有些兒童看起來雖然胖嘟嘟，但是感覺無精打采，容易疲勞、嗜睡、提不起勁等現象，一般在休息數日後會出現好轉，但是在幾天之後又出現疲勞現象，難以集中注意力，有時候甚至吃不下飯。
二.提高兒童免疫力，營養素最關鍵！
維生素A
提到提高免疫力，首先要注意的就是維生素A，也就是常說的抗感染維生素。
維生素A和細胞的完整性有關，能夠提高人體免疫系統，説明細胞對抗氧化，維持和促進免疫功能。
缺乏維生素A的兒童呼吸道感染發生率為健康兒童的2倍，嚴重缺乏維生素A的兒童咳嗽和發熱持續時間是維生素A充足兒童的2.4倍[1]。
同時還可能會引起呼吸、泌尿、消化以及生殖上皮細胞角化變性，導致呼吸道黏膜上皮細胞萎縮，纖毛數量減少，增加細菌入侵的風險。
因此，攝取足夠的維生素能夠增加免疫細胞的活力，提高免疫細胞的數量。
維生素C
維生素C還可以幫助人體增加抵抗能力，是有效的抗氧化物，是增強免疫力的維生素之一[2]。
維生素C具有抗氧化作用，可直接與氧化劑作用，使體內氧化還原過程正常進行。進行羥基化過程，促進你膠原蛋白的合成，促進傷口癒合。
促進抗體的形成，減少有害物質進入體內，減輕流感病情，縮短病程。
維生素E
維生素E是體內的抗氧化劑，同時也是一種有效的免疫調節劑。
維生素E是自由基的剋星，可以促進抗體的產生，是體內抗氧化體系的重要組成部分。
補充足夠的維生素E能讓兒童的免疫系統維持良好的運轉。
蛋白質
蛋白質是免疫力的主動力，是構成人體細胞的基本元素。
在人體與外界做鬥爭維持免疫力的過程中，蛋白質是抗體、酶等生命活性物質的組成成分。
如果攝入不夠足量的蛋白質就會影響組織修復能力，造成病原菌的繁殖和擴散，降低抗感染能力，還會促使淋巴細胞的數量減少，造成免疫機能嚴重下降。
因此，家長應給予兒童多攝取高蛋白的食物。
鋅
鋅對人體免疫系統的發育和正常免疫功能的維持有著重要作用。
鋅還可以促進合成免疫調節因數的分泌與產生，可增強機體免疫功能，促進兒童正常發育[3-5]。
鐵
鐵是血紅蛋白、氧化酶體系以及細胞色素酶等重要組成部分。
缺鐵可能造成淋巴細胞、NK細胞等免疫細胞數量減少和活性下降，從而影響抗體產生，導致免疫缺陷，兒童易出現偏食、挑食等不良習慣。
所以鐵元素對於兒童的生長發育非常重要。
益生菌
益生菌是通過調節人體腸道微生態來改善身體功能，腸道菌群得到改善，不僅促進消化吸收，也提高了腸道的免疫功能，刺激全身免疫功能的增強。
所以給兒童補充益生菌製劑，可以起到良好的效果，可加速調節兒童腸道菌群平衡，從而呵護腸道，起到提高身體抵抗能力的作用。
每種食物所含的營養素都有著不同的功能，有些可以合成抗體消除細菌、有些可以加強代謝，維護機體健康。
平時家長給兒童準備食物時應做到粗細搭配、葷素搭配，保證營養全面、均衡、足量。
如果家長擔心小朋友日常膳食中營養配搭不均勻，日常飲食中配搭適當的營養補充劑也是一種方法。
三.提高免疫力的自然方法
1．增強免疫力食物
滋養你身體某些食物有助於保持你的免疫系統強壯。
以下的這些食物可以預防感冒、流感和其他感染，堪稱免疫系統的助推器！
柑橘類水果（橘子、葡萄柚、檸檬等）、木瓜、獼猴桃
含有豐富的維生素C可以增加白細胞的產生，而白細胞是對抗感染的關鍵。
大多數人在感冒後直接服用維生素C，那是因為它有助於建立免疫系統。
木瓜酵素、鉀、鎂和葉酸等營養成分也是對整體健康有益。
紅甜椒、西蘭花、菠菜
除了含維生素C意外，還富含多種抗氧化劑和β胡蘿蔔素等，它們都可以提升我們的免疫系統的抗感染能力。
杏仁、葵花籽
豐富的維生素E、鎂、磷和維生素B6、硒等，是調節和維持免疫系統功能的關鍵。
2.充足睡眠
兒童和青少年每天需要多達10小時的睡眠時間。
睡眠不足或睡眠品質差的人更容易生病。
免疫系統會在睡覺時釋放細胞因數。細胞因數是對抗炎症和疾病的蛋白質信使。
當生病時或有壓力時，身體需要更多的此類蛋白。如果睡眠不足，身體就不能產生足夠的保護性蛋白質，這會降低身體抵抗感染和病毒的自然能力。
3.進行適度運動
適度的運動可以減少炎症並幫助免疫細胞的健康更新[6]。
家長可以帶孩子到戶外曬曬日光浴、散步等都是很好的鍛煉方式。
4.保持水分
補水能起到一定免受細菌和病毒的侵害作用，但防止脫水對整體健康很重要。
脫水會導致頭痛並阻礙身體機能、注意力、情緒、消化等功能[7]。
四.增強免疫草本營養補充劑推薦
1.兒童增免疫口服液
01.複合草本萃取精華、液態易吸收
02.天然、無添加、安全、無副作用
03.營養均衡全面、增強免疫力
2.兒童鐵元素
01.11種有機草本萃取精華，96%高濃度活性成分
02.非人工合成、無西藥成分
03.補充營養、改善食欲、促進生長發育、對抗疲勞感
3.兒童甜睡口服液
01.8種有機草本萃取精華、高活性成分、液態易吸收
02.舒緩情緒、放鬆，有助於改善和提高睡眠
4.兒童開胃適口服液
01.11種有機草本萃取精華、液態營養易吸收
02.改善食欲、減輕脹氣、消除積食、促進消化、調節腸胃和營養吸收
參考資料：
[1] 許曉青，丁心悅，劉開琦，等.營養素對人體免疫功能的影響[J].中華醫學雜誌，2020， 100(46):3720-3726.
[2] 徐豔梅，閆敬雄，王軒哲，等.呼吸道感染兒童維生素A與維生素E水準檢測分析[J].延安大學學報:醫學科學版，2019，017(001):61-63.
[3] 楊群.兒童青少年業餘游泳訓練的膳食營養建議[J].文體用品與科技，2019，000(022):180-181.
[4] 田超，史強，王曉玲.益生菌防治兒童支氣管哮喘的系統評價[J].兒科藥學雜誌，2020， v.26(06):19-23.
[5] 王楠楠、蔡婷婷、朱婉萍.乳鐵蛋白抗菌作用研究進展[J].食品科技，2020，v.45;No.346(08):240-244.
[6] Simpson RJ, Kunz H, Agha N, Graff R. Exercise and the Regulation of Immune Functions. Prog Mol Biol Transl Sci. 2015;135:355-80. doi: 10.1016/bs.pmbts.2015.08.001. Epub 2015 Sep 5. PMID: 26477922.
[7] Jequier E,Constant F.Water as an essential nutrient:the physiological basis of hydration.Eur J Clin Nutr.2010;64:115–123.
